インドやマレー半島が原産のトロピカルフルーツ、マンゴー。
日本では、沖縄や宮崎、鹿児島などで栽培されています。
運搬のため早採りされる輸入品に比べ、国産品は完熟を見極め収穫するので、とろけるようにやわらかく、甘味も濃厚です。
艶が出てやわらかな感触になり、芳醇な香りがしてきたら食べ頃。
果皮をむかずに種に沿って切り分け、内側にさいの目状の切れ目を入れて裏返すと、食べやすく見栄えも良くなります。
贅沢な味わいに加えて、マンゴーはβ-カロテンやビタミンCが豊富で栄養もたっぷり。夏の贈り物にもおすすめです。
JAタウンでは、宮崎が誇る最高級ブランド「太陽のタマゴ」など、選りすぐりの完熟マンゴーを取り揃え、産地直送でお届けします。
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