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隣町の牛乳
8月号ふるさと探訪「牛乳」を読み、群馬県の隣町から「農協牛乳」へ出荷されていると初めて知り、大変驚きました。毎日何気なく飲んでいるおなじみの牛乳が、実はこんなに身近な場所から届けられていたとは想像しておらず、新鮮な感動を覚えます。この繋がりを知ってから、いつもの牛乳が一段と味わい深く、愛おしく感じられるようになりました。素敵な気付きをありがとうございます。
（群馬県・のぼさん）
おいしくな〜れの呪文
8月号おすすめレシピ「ガドガドサラダ」は、初めて耳にする料理名。インドネシア語で「ごちゃまぜ」の意味なんですね。夏の猛暑、台所に長時間立つのは辛いです。色とりどりの夏野菜に厚揚げと卵のたんぱく質も加わって、ごちそうですね。食欲がない日もワーッと心が躍ります。夏休み中の子どもたちも喜んで手伝ってくれます。おいしくな〜れの呪文みたいに「ガドガド」って言いながら。
（神奈川県・カナカナさん）
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島根県・福田昇さん -
鳥取県・嶋田幸枝さん -
東京都・宮﨑立子さん -
三重県・岡村能里子さん -
福岡県・有吉洋子さん
