甘味とうま味、やわらかな歯ごたえ
春の味覚、たけのこを満喫！

1日数十センチも伸び、成長が早いたけのこ。
出回る時期が短いので、旬を逃さず味わいましょう。
鮮度が命のたけのこは、時間が経つとえぐみが出るので下ゆでし、ほのかな甘味と奥深いうま味、歯ごたえを楽しみましょう。
香りの強い穂先はお吸い物、中心部は煮物や天ぷら、根元はたけのこごはんや炒めものにするのがおすすめです。
JAタウンでは、色が白く肉厚でやわらかい「京たけのこ」、赤土の土壌で育った「宮崎たけのこ」など、全国から掘り立てのたけのこを産地直送でお届けします。
たけのこづくしのお料理で、春の訪れを満喫しませんか。