鮮度が命の「いちじく」。
産地直送で新鮮なままお届けします!

歴史のある果物「いちじく」は、上品な甘さと独特のほんのりとした香りが楽しめ、そのまま食べるのが一般的ですが、生ハムとあわせたり、ワイン煮などもおすすめです。
ふっくらとしてみずみずしくハリがあり、ずっしりと重いもの、先の方に裂け目が出来はじめ、ヘタの近くまで熟れて色づきのよいものを選ぶのがコツ。
やわらかく傷みやすいので、購入したら早めに食べきりましょう。
すぐに食べきれない場合は、ジャムやコンポートにしてみてはいかがでしょうか。
JAタウンでは生はもちろん、加工品も取り揃えていますので、甘みと爽やかな風味を様々な形でお楽しみ下さい。

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詳しくはJAタウンのサイトをご覧ください。
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2018.09更新