うまみが凝縮した高糖度トマトは
今が食べごろです

人気のフルーツトマトですが、実はフルーツトマトという品種はありません。
徹底した水管理で、糖度を高めたトマトの総称です。
冬から春に出荷されるトマトは通常より栽培期間が長く、ゆっくり育つため甘みがじっくり蓄えられます。
トマトは夏野菜の代表格ですが、フルーツトマトは今が旬。
丸ごとフルーツ感覚で食べるのはもちろん、皮がしっかりしているので、スープや味噌汁、おでんの具にもおすすめです。
JAタウンでは、各地からこだわりの味自慢を取り揃えました。
甘く濃厚な味わいのトマトをぜひお楽しみください。

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2019.03更新