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清楚な花に釘付け
3月号の表紙の白い清楚な花に、目が釘付けになりました。なんて美しい花！ でも名前が？？？「ミカンの花」と分かった時の驚き。北関東育ちで半世紀近くも東京暮らしの私は、柑橘類の花はあまり馴染みがありませんでした。「みかんの花が咲いている……」という歌を習った小学生の頃、どんな花だろう、日本のどんな場所で咲いているのだろう、と不思議でした。白い清楚な花……今号のとても素敵な表紙に心が癒されました。
（東京都・佐藤節子さん）
色とりどりの食物
3月号の蟹江杏さんのエッセイ「色を食べる」を読み、とても共感しました。バランス良く色とりどりの食物を摂ることで世界は美しくなるとの文章は、素敵で何度も読み返しました。特に野菜には、さまざまな色がありますね。トマトの赤、ブロッコリーの緑、にんじんのオレンジ、ナスの紫など白いお皿に盛り付けると美しくて幸せな気持ちになります。そんな力をくれる野菜たちを愛おしく思いました。これからは、もっと色を意識して食事を楽しみたいです。
（大阪府・ノリリンさん）
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愛知県・大野寛子さん -
埼玉県・山崎加代さん -
愛知県・深栖和江さん -
富山県・石尾真希子さん -
埼玉県・野口寿夫さん
