優しい色合いと深い旨みを味わいます

たこ飯

料理◎大庭英子 撮影◎榎本修

シンプルで簡単ながら大満足の一品。
関西では夏至から数えて11日目の 半夏生はんげしょうに食べる風習があるそうです。

2017.06更新