これからの季節、たっぷり作って食べたい一品

牛肉と根菜の煮物

料理◎大森いく子 撮影◎黒部徹

秋、冬に美味しい根菜をたくさん使いました。
牛肉の旨みがよくなじみ、ごはんとの相性もぴったりです。

2016.11更新