手軽で簡単、アスパラレシピ その2 朝食にも、おやつにもおすすめ アスパラチーズマフィン 栃木県・八重樫 文さん 1個分:約170kcal 調理時間:約40分 【材料】8個分アスパラガス…6本スライスベーコン…4枚クリームチーズ…70gホットケーキミックス…200g牛乳、卵…各適量(メーカーのホットケーキを作る際の分量)溶かしバター…小さじ2 アスパラガスは1cm幅に切り、さっとゆでる。 ベーコンは細切りにし、チーズは1cm角に切る。 ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵、溶かしバターを入れて混ぜ合わせる。 3に1、2を加えて混ぜ合わせる。 紙カップに4の生地を等分に入れ、170度のオーブンで約20~25分焼く。 2018.03更新