タレを使い回して同時に2品

ささみの味噌焼きとかぼちゃのごま和え

埼玉県・松岡典子さん

【材料】作りやすい量
鶏ささみ肉…2本　かぼちゃ…100g
酒…小さじ1　味噌…大さじ1～2
はちみつ…大さじ1
マヨネーズ…小さじ1
白いりごま…大さじ1

1. ささみは筋を取り、一口大にそぎ切りにして酒をまぶす。
2. 味噌、はちみつ、マヨネーズは器に入れてよく混ぜ合わせる。
3. オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷いて１を並べ、表面に２のタレの2/3量を塗って10分程焼く。
4. かぼちゃは一口大に切り、ラップに包み、電子レンジ（600w）で2分程、柔らかくなるまで加熱する。
5. ３の残りのタレにごまを加えて混ぜ、４のかぼちゃを和える。