栗は品種によって、甘み、風味など味わいに特徴があり、収穫時期も9月上旬から10月までさまざまです。
早生（わせ）の「丹沢（たんざわ）」は大粒で果肉が鮮やかな黄色のため、甘露煮やペーストなど菓子の原料向き。大きくて食味もよく、鬼皮に切れ目を入れて加熱すると渋皮まで剥ける「ぽろたん」は画期的な新品種。9月中旬には、甘みが強く見た目のよい“栗の王様”とも呼ばれる「利平（りへい）」や中生（なかて）品種の代表的な「筑波（つくば）」が収穫期を迎えます。「銀寄（ぎんよせ）」は大阪府能勢町に江戸時代から伝わる風味豊かな栗で、渋皮煮や和菓子などに。晩生（おくて）の「岸根（がんね）」は粉質で蒸すとホクホク、貯蔵性もよく大粒の実が特徴です。
他にも品質にこだわる各地のブランド栗を取り扱っています。幅広い品ぞろえのＪＡタウンで、秋の味覚を存分にご賞味ください。