輸入品に頼らない
2月号のなるほど全農「国産を選ぼう」を読み、日本の食料自給率の低さや、食料不安について考えました。小さな庭を耕して野菜を育てています。どれも小さく、虫食いだったり、天気にも左右されたりで農家の大変さを実感しています。国産農畜産物をもっと身近に、地産地消を目指して生産者の直売コーナーがもっと広がればいいと切に願います。積極的に食べて農業を維持することが大切です。「輸入品に頼らない」それは日本の農業を守ると同時に、環境問題を自分事として考えることにつながると思います。
（神奈川県・ももさん）
エプロンは人生の友
私は料理を作るのが大好きで、料理の本も沢山買ってきましたが、エプロン誌を読み始めて本代は不要になりました。というのは料理のヒントが幅広く載っていて参考になるからです。主人も喜んで家庭は明るくなり、エプロン誌は私にとって先生であり人生の友です！
（熊本県・中島京子さん）
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福島県・角田トシ子さん -
福島県・石井薫子さん -
佐賀県・綿瀬万由美さん -
愛知県・塚松加代子さん -
神奈川県・河内栄子さん
