豊作だった大葉
外出を控え家にいる時間が増えたので今年はプランターに大葉の種をまいたところ、思いのほか豊作でした。友人知人をはじめ、あまり口をきいたことがないご近所さんへも配ったら、それがキッカケで笑顔でお話するようになりました。おいしいし、経済的だし、喜ばれるし、野菜の種まきをして良かったです。
(兵庫県・大葉シソ子さん)
うれしそうな牛たち
エプロン6月号の表紙をひらくと、雄大な富士山となんともうれしそうな牛たち。「牛はグルメで美味しい草しか食べない」という。それに暑さに弱いとか…。土づくりが大切という「植物」を育てるのと似ていますね。
ここで生まれ、ここで育ち、おばあちゃんになるまでかわいがられる牛たちの幸せな様子が伝わってきました。働く人たちの笑顔がまたいいですね。
(愛媛県・松久久子さん)